榎の里 クレープを作りました! 在宅課 投稿日:2015年6月19日 今日は、月に一度のおやつレクの日! 今月は、『クレープ』を作っていただきました。 パティシエ戸幡が、一枚、一枚丁寧に焼いてくれたクレープ生地。 手作りのカスタードクリームにフルーツetc.まずは、森田シェフより、クレープの包み方の説明を聞いて・・・衛生面に気をつけて、手袋をつけたら、いざ、スタート!! クレープ生地に、ホイップクリームやカスタードクリーム、チョコレートソース等を塗り、その上に、バナナやキウイ、チェリーをのせ、巻いて出来上がり!出来上がったクレープを、美味しそうに召し上がられました。甘い物を食べると、自然と笑顔がこぼれますね(*^。^*) 投稿ナビゲーション 「榎の里 『光輪花(生け花)』を行いました!」「建築中の施設見学」